料理
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季節の趣と伝統を守りながら、瀬戸内の走り・旬・名残の幸を盛り込み、常に新しさを追求すること。
一皿一皿丁寧に仕上げ、華やかであり、滋味深い料理の魅力を感じていただけますよう、常に心がけております。
旅館くらしき 料理長
ご夕食
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ご朝食
一日のはじまりに色とりどりのおかずに焼きたての出汁巻き。土鍋で炊いた御飯とともにお楽しみください。
食事会場はレストランにて。7：30～9：00より開始時刻をご指定いただけます。
洋朝食のご準備も可能です。ご希望の方は事前にお知らせください。
地酒
